Dziś kilka słów na temat branży ze „zdrową żywnością”. Już chyba nikogo nie dziwi, że w każdym wielko-powierzchniowym sklepie mamy 99% żywności niezdrowej i jedno mikro stoisko ze zdrową. Jeżeli podejdziesz do lodówki z nabiałem gdzie są jogurty, serki homogenizowane, maślanki itd. to w mało którym sklepie można kupić coś naturalnego lub bez cukru.

Jeżeli chcesz być fit to nie możesz jeść takich rzeczy, a alternatywy za bardzo nie ma. Nie można w nieskończoność jeść jogurtu naturalnego z serkiem wiejskim, bo tylko to znajdziemy w takich sklepach.

Tendencja jednak pokazuje, że ludzie coraz częściej dbają o siebie, o zdrowie i przede wszystkim o dobre samopoczucie. Zdrowe odżywianie wpływa najbardziej na nasze samopoczucie i jakość naszego życia, więc częściej wybieramy produkty domowe, regionalne, naturalne.

Czy dobrym pomysłem jest więc otwarcie sklepu, który na półkach będzie miał tylko i wyłącznie takie produkty?

Czytaj więcej